Réussir ses semis au potager

Selon les légumes que vous souhaitez récolter, il convient de semer au bon moment pour avoir une récolte réussie au potager.

Quand semer au potager ?

Selon la région dans laquelle vous vous situez, les périodes de semis varient de quelques semaines.

Par exemple, dans le sud de la France, on pourra semer deux semaines plutôt que dans le Nord où il faudra patienter quelques semaines de plus. Dans l’idéal, sachez qu’il est préférable de semer par beau temps plutôt qu’en période pluvieuse.

En général, on sème au potager à la fin mai. Vous pouvez anticiper cette période en mettant en place un voile de forçage qui protégera vos semis précoces.

Comment semer au potager ?

Il est possible de semer de deux manières : en intérieur ou en extérieur.
Pour semer, vous pouvez utiliser des pots de yaourt, conserves ou boîtes à oeufs. Il convient de percer avec une mèche pointue chaque contenant si ce n’est pas fait. Il faut faire en sorte que l’eau puisse s’écouler.

Répartissez du terreau adapté au semis dans ces contenants et tassez la terre.

Pour mettre en place vos graines, commencez par les plus fines et légères et placez-les à la surface de la terre. Enfoncez-les légèrement avec votre doigt et recouvrez de terre.

Pour les graines qui sont plus grosses, enfoncez la terre avec une pointe (2cm de profondeur), placez la graine dans ce trou et recouvrez de terre.

Humidifiez généreusement avec un vaporisateur adapté et placez vos semis à un endroit lumineux. Veillez à ce que le terreau soit toujours humide, sans être noyé.

Quoi semer au potager ?

Au potager, tout est permis ! Il est facile de cultiver toutes sortes de légumes, fruits et plantes aromatiques. Selon la période de l’année, et surtout le mois, vous pouvez semer différentes sortes de légumes.

Voici quelques idées de légumes que vous pouvez semer au potager : carottes, céleri vivace, échalote, asperge, poireau, potiron, radis, salsifis…

D’autres idées de fruits et légumes à planter au potager.